État de l'Enseignement supérieur, de la Recherche et de l'Innovation en France n°14
État de l'Enseignement supérieur, de la Recherche et de l'Innovation en France n°14
 
20

l’apprentissage dans l'enseignement supérieur

En 2019‑20, 203 800 des 478 800 apprentis suivaient une formation de l’enseignement supérieur (soit 42,3 % des apprentis). Le nombre d’apprentis a presque triplé depuis 2005, avec une nouvelle vive progression cette année, de 13,4 %. Quel que soit le diplôme préparé, le recrutement des apprentis en première année de formation se fait principalement dans la voie scolaire et reste majoritairement masculin.
 
 
A partir de 1987, l’apprentissage dans l’enseignement supérieur devient possible. Alors qu’il était jusqu’alors cantonné aux seuls CAP, la réforme Seguin l’ouvre à tous les niveaux de formation. Mais ce n’est qu’à partir de 1995 qu’il se développe vraiment.

Entre les rentrées 1995 et 2000, le nombre d’apprentis de niveaux III (préparation d’un diplôme Bac + 2), II et I (préparation d’un diplôme de 2e, 3e cycle ou grande école) passe de 20 050 à 51 200 (tableau 20.01). A partir de 2005, la croissance s’accélère avec l’apparition de la Licence et du Master professionnels. Entre 2005 et 2019, le nombre de ces apprentis a plus que doublé (+ 189 %), et en 2019‑20, 42,3 % des apprentis suivent désormais une formation dans le supérieur. 203 800 jeunes sont apprentis dans une formation du supérieur pour l’année scolaire 2019‑20, ce qui correspond à 3,1 % des jeunes âgés de 18 à 25 ans et à 7,5 % des élèves de l’enseignement supérieur.

L’effectif d’apprentis dans l’enseignement supérieur continue de progresser fortement cette année (+ 13,4 %) à un niveau plus soutenu que l’année dernière (+ 8,1 %). Tous les niveaux de formation enregistrent une hausse : le nombre d’apprentis augmente de 10,7 % pour les Master, 9,3 % pour les Licences, 9,1 % pour les BTS, 6,2 % pour les DUT et 4,9 % pour les diplômes d’ingénieur. Les autres types de diplômes, notamment les Titres homologués délivrés par des écoles privées de l'enseignement supérieur, ont également connu une forte croissance, avec plus de 10 000 apprentis supplémentaires en 2019‑20 par rapport à l’année précédente.

Près de la moitié (47 %) des apprentis du supérieur préparent un diplôme de niveau III, 19 % un diplôme de niveau II, et 34 % un diplôme de niveau I (graphique 20.02). Dans le détail, 39 % des apprentis de l’enseignement supérieur préparent un BTS, 11 % un Master, 11 % une Licence et 13 % un diplôme d’ingénieur. Les autres se répartissent entre le DUT et les diplômes des écoles de commerce.

L’apprentissage dans l’enseignement supérieur, comme l’apprentissage en général, concerne essentiellement les garçons mais la part des filles y est plus importante que pour l’ensemble de l’apprentissage : 40 % contre 33 %. Celle-ci est particulièrement élevée pour les Masters (54 %) et Licences (44 %), diplômes davantage tournés vers le domaine des services (respectivement 69 % et 60 %) et plus faible pour le diplôme d’ingénieur plus orienté vers le domaine de la production (13 %) (graphique 20.03). L’âge moyen des apprentis de l’enseignement supérieur est de 21,4 ans.

En 2019‑20, plus de la moitié des apprentis de 1ère année de formation dans l’enseignement supérieur vient d’une formation sous statut scolaire (63 %). 22 % étaient déjà apprenti l’année précédente et 15 % avaient une autre situation (contrat de professionnalisation, emploi, chômage…). En 1ère année de BTS, 52 % des apprentis étaient en terminale générale, technologique ou professionnelle sous statut scolaire l’année précédente et 17 % suivaient déjà une formation en apprentissage (graphique 20.04a, graphique 20.04b, graphique 20.04c). Les apprentis préparant une Licence viennent majoritairement d’une formation sous statut scolaire (60 %), principalement d’un BTS ou d’un DUT (respectivement 31 % et 20 %) tandis que plus d’un jeune sur quatre était déjà apprenti. Les diplômes d’ingénieur recrutent également majoritairement des jeunes venant de la voie scolaire (67 %), essentiellement des DUT (31 %) ; près d’un quart des jeunes était déjà apprentis l’année précédente (23 %).

La part de l’enseignement supérieur dans l’apprentissage varie fortement selon les régions-académiques. En Ile-de-France, 65 % des apprentis suivent une formation dans l’enseignement supérieur, cette part varie de 30 à 55 % dans les toutes les autres régions, sauf à Mayotte qui accueille pour la première année des apprentis dans l’enseignement supérieur (5 %).
 
 
Les Centres de formation d'apprentis (CFA) sont des établissements d'enseignement dispensant une formation générale, technologique et pratique qui doit compléter la formation reçue en entreprise et s'articuler avec elle. La tutelle pédagogique est en général exercée par le ministère de l’éducation nationale et de la jeunesse, celui de l’enseignement supérieur, de la recherche et de l’innovation ou par le ministère de l’agriculture et de l’alimentation. Ils sont créés pour la plupart par des conventions passées entre les régions et des organismes.

Un apprenti est un jeune âgé de 16 à 30 ans (sauf dérogation) qui prépare un diplôme ou un titre à finalité professionnelle reconnu, dans le cadre d’un contrat de travail de type particulier, associant une formation en entreprise (sous la responsabilité d’un maître d’apprentissage) et des enseignements dispensés dans un centre de formation d’apprentis. Des dérogations sur la limite d’âge sont possibles, en cas d’enchaînement de formations en apprentissage, pour les travailleurs handicapés, les personnes ayant un projet de création ou reprise d'entreprise, ou les sportifs de haut niveau.


MENJS-MESRI-DEPP, SIFA (système d'information de la formation des apprentis) (situation au 31 décembre de l'année scolaire)


 
Part des femmes en apprentissage dans les formations d'enseignement supérieur
39,6 %
 
2019-20
France métropolitaine + DOM
 
Voir :       Partager :    
Vous pouvez intégrer cette tuile à votre site Web ou à votre blog en copiant ce code HTML et en le collant dans le code source de votre site Web/blog :
<iframe src='https://publication.enseignementsup-recherche.gouv.fr/eesr/FR/CC/EESR14_ES_20/4565/' width='100%' height='155 px' frameborder='0' id='GC4565' scrolling='no' style='min-width:240px; max-width:490px'></iframe>
Extrait de la fiche "20. l’apprentissage dans l'enseignement supérieur".

Source : MENJS-MESRI-DEPP, SIFA (système d'information de la formation des apprentis) (situation au 31 décembre de l'année scolaire)
Effectifs d'apprentis préparant un BTS/BTSA
79 226
 apprentis
2019-20
France métropolitaine + DOM
 
Voir :       Partager :    
Vous pouvez intégrer cette tuile à votre site Web ou à votre blog en copiant ce code HTML et en le collant dans le code source de votre site Web/blog :
<iframe src='https://publication.enseignementsup-recherche.gouv.fr/eesr/FR/CC/EESR14_ES_20/4566/' width='100%' height='155 px' frameborder='0' id='GC4566' scrolling='no' style='min-width:240px; max-width:490px'></iframe>
Extrait de la fiche "20. l’apprentissage dans l'enseignement supérieur".

Source : MENJS-MESRI-DEPP, SIFA (système d'information de la formation des apprentis) (situation au 31 décembre de l'année scolaire)
Effectifs d'apprentis préparant un diplôme d'enseignement supérieur
203 846
 apprentis
2019-20
France métropolitaine + DOM
 
Voir :       Partager :    
Vous pouvez intégrer cette tuile à votre site Web ou à votre blog en copiant ce code HTML et en le collant dans le code source de votre site Web/blog :
<iframe src='https://publication.enseignementsup-recherche.gouv.fr/eesr/FR/CC/EESR14_ES_20/4567/' width='100%' height='155 px' frameborder='0' id='GC4567' scrolling='no' style='min-width:240px; max-width:490px'></iframe>
Extrait de la fiche "20. l’apprentissage dans l'enseignement supérieur".

Source : MENJS-MESRI-DEPP, SIFA (système d'information de la formation des apprentis) (situation au 31 décembre de l'année scolaire)
Effectifs d'apprentis préparant un diplôme d'ingénieurs
25 602
 apprentis
2019-20
France métropolitaine + DOM
 
Voir :       Partager :    
Vous pouvez intégrer cette tuile à votre site Web ou à votre blog en copiant ce code HTML et en le collant dans le code source de votre site Web/blog :
<iframe src='https://publication.enseignementsup-recherche.gouv.fr/eesr/FR/CC/EESR14_ES_20/4568/' width='100%' height='155 px' frameborder='0' id='GC4568' scrolling='no' style='min-width:240px; max-width:490px'></iframe>
Extrait de la fiche "20. l’apprentissage dans l'enseignement supérieur".

Source : MENJS-MESRI-DEPP, SIFA (système d'information de la formation des apprentis) (situation au 31 décembre de l'année scolaire)
Effectifs d'apprentis préparant un DUT
8 144
 apprentis
2019-20
France métropolitaine + DOM
 
Voir :       Partager :    
Vous pouvez intégrer cette tuile à votre site Web ou à votre blog en copiant ce code HTML et en le collant dans le code source de votre site Web/blog :
<iframe src='https://publication.enseignementsup-recherche.gouv.fr/eesr/FR/CC/EESR14_ES_20/4569/' width='100%' height='155 px' frameborder='0' id='GC4569' scrolling='no' style='min-width:240px; max-width:490px'></iframe>
Extrait de la fiche "20. l’apprentissage dans l'enseignement supérieur".

Source : MENJS-MESRI-DEPP, SIFA (système d'information de la formation des apprentis) (situation au 31 décembre de l'année scolaire)
Effectifs d'apprentis préparant un Master
21 463
 apprentis
2019-20
France métropolitaine + DOM
 
Voir :       Partager :    
Vous pouvez intégrer cette tuile à votre site Web ou à votre blog en copiant ce code HTML et en le collant dans le code source de votre site Web/blog :
<iframe src='https://publication.enseignementsup-recherche.gouv.fr/eesr/FR/CC/EESR14_ES_20/4570/' width='100%' height='155 px' frameborder='0' id='GC4570' scrolling='no' style='min-width:240px; max-width:490px'></iframe>
Extrait de la fiche "20. l’apprentissage dans l'enseignement supérieur".

Source : MENJS-MESRI-DEPP, SIFA (système d'information de la formation des apprentis) (situation au 31 décembre de l'année scolaire)
Effectifs d'apprentis préparant une Licence
22 851
 apprentis
2019-20
France métropolitaine + DOM
 
Voir :       Partager :    
Vous pouvez intégrer cette tuile à votre site Web ou à votre blog en copiant ce code HTML et en le collant dans le code source de votre site Web/blog :
<iframe src='https://publication.enseignementsup-recherche.gouv.fr/eesr/FR/CC/EESR14_ES_20/4571/' width='100%' height='155 px' frameborder='0' id='GC4571' scrolling='no' style='min-width:240px; max-width:490px'></iframe>
Extrait de la fiche "20. l’apprentissage dans l'enseignement supérieur".

Source : MENJS-MESRI-DEPP, SIFA (système d'information de la formation des apprentis) (situation au 31 décembre de l'année scolaire)
Variation des effectifs d'apprentis préparant un BTS/BTSA
+ 124,2 %
 
2019 par rapport à 2005
France métropolitaine + DOM
 
Voir :       Partager :    
Vous pouvez intégrer cette tuile à votre site Web ou à votre blog en copiant ce code HTML et en le collant dans le code source de votre site Web/blog :
<iframe src='https://publication.enseignementsup-recherche.gouv.fr/eesr/FR/CC/EESR14_ES_20/4572/' width='100%' height='155 px' frameborder='0' id='GC4572' scrolling='no' style='min-width:240px; max-width:490px'></iframe>
Extrait de la fiche "20. l’apprentissage dans l'enseignement supérieur".

Source : MENJS-MESRI-DEPP, SIFA (système d'information de la formation des apprentis) (situation au 31 décembre de l'année scolaire)
Variation des effectifs d'apprentis préparant un diplôme d'enseignement supérieur
+ 188,6 %
 
2019 par rapport à 2005
France métropolitaine + DOM
 
Voir :       Partager :    
Vous pouvez intégrer cette tuile à votre site Web ou à votre blog en copiant ce code HTML et en le collant dans le code source de votre site Web/blog :
<iframe src='https://publication.enseignementsup-recherche.gouv.fr/eesr/FR/CC/EESR14_ES_20/4573/' width='100%' height='155 px' frameborder='0' id='GC4573' scrolling='no' style='min-width:240px; max-width:490px'></iframe>
Extrait de la fiche "20. l’apprentissage dans l'enseignement supérieur".

Source : MENJS-MESRI-DEPP, SIFA (système d'information de la formation des apprentis) (situation au 31 décembre de l'année scolaire)
Variation des effectifs d'apprentis préparant un diplôme d'ingénieurs
+ 257,9 %
 
2019 par rapport à 2005
France métropolitaine + DOM
 
Voir :       Partager :    
Vous pouvez intégrer cette tuile à votre site Web ou à votre blog en copiant ce code HTML et en le collant dans le code source de votre site Web/blog :
<iframe src='https://publication.enseignementsup-recherche.gouv.fr/eesr/FR/CC/EESR14_ES_20/4574/' width='100%' height='155 px' frameborder='0' id='GC4574' scrolling='no' style='min-width:240px; max-width:490px'></iframe>
Extrait de la fiche "20. l’apprentissage dans l'enseignement supérieur".

Source : MENJS-MESRI-DEPP, SIFA (système d'information de la formation des apprentis) (situation au 31 décembre de l'année scolaire)
Variation des effectifs d'apprentis préparant un DUT
+ 72,7 %
 
2019 par rapport à 2005
France métropolitaine + DOM
 
Voir :       Partager :    
Vous pouvez intégrer cette tuile à votre site Web ou à votre blog en copiant ce code HTML et en le collant dans le code source de votre site Web/blog :
<iframe src='https://publication.enseignementsup-recherche.gouv.fr/eesr/FR/CC/EESR14_ES_20/4575/' width='100%' height='155 px' frameborder='0' id='GC4575' scrolling='no' style='min-width:240px; max-width:490px'></iframe>
Extrait de la fiche "20. l’apprentissage dans l'enseignement supérieur".

Source : MENJS-MESRI-DEPP, SIFA (système d'information de la formation des apprentis) (situation au 31 décembre de l'année scolaire)
Variation des effectifs d'apprentis préparant un Master
+ 615,7 %
 
2019 par rapport à 2005
France métropolitaine + DOM
 
Voir :       Partager :    
Vous pouvez intégrer cette tuile à votre site Web ou à votre blog en copiant ce code HTML et en le collant dans le code source de votre site Web/blog :
<iframe src='https://publication.enseignementsup-recherche.gouv.fr/eesr/FR/CC/EESR14_ES_20/4576/' width='100%' height='155 px' frameborder='0' id='GC4576' scrolling='no' style='min-width:240px; max-width:490px'></iframe>
Extrait de la fiche "20. l’apprentissage dans l'enseignement supérieur".

Source : MENJS-MESRI-DEPP, SIFA (système d'information de la formation des apprentis) (situation au 31 décembre de l'année scolaire)
Variation des effectifs d'apprentis préparant une Licence
+ 323,8 %
 
2019 par rapport à 2005
France métropolitaine + DOM
 
Voir :       Partager :    
Vous pouvez intégrer cette tuile à votre site Web ou à votre blog en copiant ce code HTML et en le collant dans le code source de votre site Web/blog :
<iframe src='https://publication.enseignementsup-recherche.gouv.fr/eesr/FR/CC/EESR14_ES_20/4577/' width='100%' height='155 px' frameborder='0' id='GC4577' scrolling='no' style='min-width:240px; max-width:490px'></iframe>
Extrait de la fiche "20. l’apprentissage dans l'enseignement supérieur".

Source : MENJS-MESRI-DEPP, SIFA (système d'information de la formation des apprentis) (situation au 31 décembre de l'année scolaire)

20.01
France métropolitaine + DOM
 
1995‑96 2000‑01 2005‑06 2010‑11 2015‑16 2016‑17 2017‑18 2018‑19 2019‑20 Part des femmes
2019‑20 (en %)
Évolution 2005‑2019
(en %)
BTS / BTSA 12 539 27 800 35 345 49 965 60 095 62 830 67 401 72 608 79 226 35,0 + 124,2
DUT 2 067 4 285 4 717 5 548 5 918 6 378 6 900 7 669 8 144 38,7 + 72,7
Autres niveau III 667 3 468 4 171 6 561 7 304 7 118 7 899 8 274 8 490 47,6 + 103,5
Total niveau III 1 15 273 35 553 44 233 62 074 73 317 76 326 82 200 88 551 95 860 36,4 + 116,7
Licence 56 692 5 392 11 943 16 612 18 122 20 009 20 907 22 851 44,4 + 323,8
Maîtrise 577 1 837 1 489
Autres niveau II 2 196 6 919 8 182 7 246 8 043 8 483 9 731 10 675 16 655 52,8 + 103,6
Total niveau II 1 2 829 9 448 15 063 19 189 24 655 26 605 29 740 31 582 39 506 47,9 + 162,3
Diplômes d'ingénieurs 1 734 4 644 7 153 12 706 19 620 20 901 22 544 24 396 25 602 18,6 + 257,9
DESS 193 1 162 411
Master 2 999 9 522 14 907 16 165 17 816 19 394 21 463 54,1 + 615,7
Autres niveau I 21 379 778 7 914 11 514 12 457 14 004 15 877 21 415 49,5 + 2 652,6
Total niveau I 1 1 948 6 185 11 341 30 142 46 041 49 523 54 364 59 667 68 480 39,4 + 503,8
Total 20 050 51 186 70 637 111 405 144 013 152 454 166 304 179 800 203 846 39,6 + 188,6
 
1 Voir nomenclature des niveaux en annexe.
Source MENJS-MESRI-DEPP, SIFA (système d'information de la formation des apprentis) (situation au 31 décembre de l'année scolaire)

Vous pouvez intégrer ce tableau à votre site Web ou à votre blog en copiant ce code HTML et en le collant dans le code source de votre site Web/blog :

<iframe src="https://publication.enseignementsup-recherche.gouv.fr/eesr/FR/EESR14_ES_20/IFR/ILL_01/" width="98%" min-width="500px" height="600px" frameborder="0" scrolling="auto"></iframe>

Au besoin, corrigez les paramètres width (largeur) et height (heuteur) pour adapter l'illustration à la configuration de votre page.

         
20.02
France métropolitaine + DOM
BTS / BTSA
DUT
Autres niveau III
Licence
Autres niveau II
Diplômes ingénieurs
Master
Autres niveau I
Niveau I 1
Niveau II 1
Niveau III 1
 
1 Voir nomenclature des niveaux en annexe.
Source MENJS-MESRI-DEPP, SIFA (système d'information de la formation des apprentis) (situation au 31 décembre de l'année scolaire)

Vous pouvez intégrer ce graphique à votre site Web ou à votre blog en copiant ce code HTML et en le collant dans le code source de votre site Web/blog :

<iframe src="https://publication.enseignementsup-recherche.gouv.fr/eesr/FR/EESR14_ES_20/IFR/ILL_02/" width="98%" min-width="500px" height="600px" frameborder="0" scrolling="auto"></iframe>

Au besoin, corrigez les paramètres width (largeur) et height (heuteur) pour adapter l'illustration à la configuration de votre page.

         
20.03
France métropolitaine + DOM
BTS
Licence
Ingénieur
Master
Domaine de la production
Domaine des services
Domaine disciplinaire 1
 
1 Diplômes comprenant des enseignements généraux notamment en mathématiques, sciences, sciences humaines, droits, lettre et arts.
Source MENJS-MESRI-DEPP, SIFA (système d'information de la formation des apprentis) (situation au 31 décembre de l'année scolaire)

Vous pouvez intégrer ce graphique à votre site Web ou à votre blog en copiant ce code HTML et en le collant dans le code source de votre site Web/blog :

<iframe src="https://publication.enseignementsup-recherche.gouv.fr/eesr/FR/EESR14_ES_20/IFR/ILL_03/" width="98%" min-width="500px" height="600px" frameborder="0" scrolling="auto"></iframe>

Au besoin, corrigez les paramètres width (largeur) et height (heuteur) pour adapter l'illustration à la configuration de votre page.

         
20.04a
France métropolitaine + DOM
Terminale générale
Terminale technologique et agricole
Terminale professionnelle
Autres scolarités du supérieur
Apprentis
Autres
Statut scolaire
Statut apprenti
Autres statuts
 
Source MENJS-MESRI-DEPP, SIFA (système d'information de la formation des apprentis) (situation au 31 décembre de l'année scolaire)

Vous pouvez intégrer ce graphique à votre site Web ou à votre blog en copiant ce code HTML et en le collant dans le code source de votre site Web/blog :

<iframe src="https://publication.enseignementsup-recherche.gouv.fr/eesr/FR/EESR14_ES_20/IFR/ILL_04a/" width="98%" min-width="500px" height="600px" frameborder="0" scrolling="auto"></iframe>

Au besoin, corrigez les paramètres width (largeur) et height (heuteur) pour adapter l'illustration à la configuration de votre page.

         
20.04b
France métropolitaine + DOM
BTS
DUT
Autres formations
BTS
DUT
Autres formations
Autres situations
Statut scolaire
Statut apprenti
Autres statuts
 
Source MENJS-MESRI-DEPP, SIFA (système d'information de la formation des apprentis) (situation au 31 décembre de l'année scolaire)

Vous pouvez intégrer ce graphique à votre site Web ou à votre blog en copiant ce code HTML et en le collant dans le code source de votre site Web/blog :

<iframe src="https://publication.enseignementsup-recherche.gouv.fr/eesr/FR/EESR14_ES_20/IFR/ILL_04b/" width="98%" min-width="500px" height="600px" frameborder="0" scrolling="auto"></iframe>

Au besoin, corrigez les paramètres width (largeur) et height (heuteur) pour adapter l'illustration à la configuration de votre page.

         
20.04c
France métropolitaine + DOM
BTS
DUT
Autres formations
BTS
DUT
Autres formations
Autres situations
Statut scolaire
Statut apprenti
Autres statuts
 
Source MENJS-MESRI-DEPP, SIFA (système d'information de la formation des apprentis) (situation au 31 décembre de l'année scolaire)

Vous pouvez intégrer ce graphique à votre site Web ou à votre blog en copiant ce code HTML et en le collant dans le code source de votre site Web/blog :

<iframe src="https://publication.enseignementsup-recherche.gouv.fr/eesr/FR/EESR14_ES_20/IFR/ILL_04c/" width="98%" min-width="500px" height="600px" frameborder="0" scrolling="auto"></iframe>

Au besoin, corrigez les paramètres width (largeur) et height (heuteur) pour adapter l'illustration à la configuration de votre page.

         
Ministère de l'Enseignement supérieur, de la recherche et de l'Innovation